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2019년 직업전환교육 수료식
작성자 주미희 조회 1,693회 작성일 19-12-30 10:31

본문

정애학교 학생 수업사진(핸드드립, 수료식, 에스프레소추출)
2019년 3월 22일~ 12월 20일까지 20회기에 걸쳐,
직업전환교육(바리스타중심직무)이 진행되었습니다.
정애학교 전공과 학생 6명과
기본 에스프레소 추출에서 메뉴만들기까지
바리스타직업을 이해하고 직접 직무를 실습해보는 과정으로 진행되었습니다.

처음에는 에스프레소 기계에 포터필터를 장착하는 것 조차 힘들었지만,
마지막 테스트 현장실습 시간에는
메뉴를 주문받아 제작하는 활동까지 원활하게 진행되었습니다.
특히, 바리스타라는 직업을 이해하고 그 직업에 관심과 흥미를 느끼는 학생들이 있어 더 의미있는 시간이었습니다.

이제 졸업을 앞둔, 정애학교 학생들 모두 화이팅입니다.

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