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20012년 무료식당 설문조사 결과보고
작성자 윤성미 조회 2,467회 작성일 12-12-17 12:23

본문

2012년 1차 장애인무료식당 이용자 간담회 진행결과를 보고합니다.

1. 진행일시 : 2012. 11. 26(월) ~ 11.30(금)
2. 조사참여인원 : 182명
3. 급식 만족도 결과 요약
전반적인 무료식당 급식의 만족도는 72%로 식당 운영 전반적인 부분에 대한 만족도는 높게 나온 것을 알 수 있다.
세부적으로 보면 급식의 질에서는 ‘만족한다’가 57.7%로 만족도를 더 높이기 위해서는 ‘보통이다’ 36.3%, ‘만족하지 않는다’ 6%를 선택한 이유를 들어볼 필요성이 요구된다. 종사원 및 배식 봉사자의 태도에서 보면 ‘만족하지 않는다’가 10.7%로 친절도를 높이기 위해선 지속적인 교육이 필요함을 알 수 있었다. 급식에서 가장 만족하고 있는 것으로는 영양>위생>맛>양 순으로 나왔으며 %가 낮은 맛과 양의 만족도를 높이기위한 방안을 모색해야겠다.
불만사항 해결에 대한 만족도는 12.7%가 ‘만족하지 않는다’고 나와 문항 중 가장 높은 수치를 기록해 빠르게 민원이 해결 될수 있는 창구 개설이 시급함을 알 수 있었다. 음식의 선호도에서는 생선류>육류>채소>가공 식품 순으로 나왔으며 식품구성탑에 맞춰 선호도를 반영하고, 음식의 간에서는 78%가 알맞다고 응답했으며 많은 사람이 이용하는 단체급식의 특성상 16%의 ‘싱겁다’는 의견엔 양념통을 배치해 의견을 수렴하고있다. 급식의 위생상태는 64.6%가 좋다고 평가했으며 만족도를 더 높이기 위해선 청소 일지, 위생점검 일지 등을 통하여 지속적인 점검을 해나가야겠다. 이용시간에 있어서는 60.9%가 현 운영시간 유지를 원하는 것으로 나와 변동비 없이 운영한다.

* 참여해주신 이용자분들께 다시 한번 진심으로 감사드리며 앞으로도 무료식당 이용에 있어 많은 의견과 관심 부탁드립니다.

자세한 사항은 첨부자료를 참고하시고, 관장님 이하 복지관 전 직원들이 이용자와 함께 하는 복지관이 되기 위해 더욱 노력하겠습니다.

총무팀 윤성미

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